Pomerol

更新时间:2022-03-23 09:22

Pomerol,又叫波美侯或庞马洛。是一处葡萄庄园。

Pomerol又叫波美侯或庞马洛 面积:785公顷年均产量:40 500百升波美候产区的葡萄酒丰腴而性感,酒香浓郁,单宁如丝绒般顺滑,年轻时可享用,但也适合久藏,随着时间推移越来越香。该产区葡萄酒主要由美乐调配而成,甚至美乐达到100%,偶尔也会添加少量的品丽珠。 此法定产区的葡萄树种植拥有辉煌的历史,可以追溯到罗马时代。中世纪时,修道士们在通往孔波斯特拉朝圣之路上创建了一家济贫院,葡萄树种植得到推广。这里的地质条件很特别。表层的沙质砂砾土覆盖在混合了氧化铁(也叫铁渣)的粘土层上,这样的土壤特征正是波美候葡萄酒独特性的根源。 强降雨后,粘土会迅速膨胀吸水,避免了过量的水腐蚀葡萄根,剩余的水则会汇成小溪流排走。夏天的时候,粘土能将逐渐积聚的水分配出去从而避免了葡萄树干枯。

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