单件生产是根据购买单位的定单所提出的特定规格和数量进行的产品生产。其主要特点是：企业生产的产品品种多，每种产品生产一件或几件后，不再重复生产，即使是重复生产，也是个别的、不定期的。例如造船工业和重型机器生产就属于这种生产类型。这种类型的生产，要按照购买单位的要求来安排，往往产品性能和规格比较特殊，产量不多，它同大量生产或成批生产完全不同，大多使用通吊机器设备和工艺装备，设备利用率低。单件生产的工作也要担负很多道工序，专业化程度不髙。所以，单件生产劳动生产率低，产品生产周期长，成本髙，但其长处是容易适应社会对产品的多品种需求。