更新时间：2023-05-16 15:33
斯特尤本出生于一个军人家庭，从16岁开始就过着军人的生活。在七年战争期间（1756-1763年），他升任普鲁士陆军上尉，并一度隶属于腓特烈二世的总参谋部。战争结束后，他从军队退役，成为霍亨佐伦·赫钦根王子的宫廷管家，在某个未知的日期，他显然成了男爵。1777年，有传言说他因行为不端而被迫离开霍亨佐伦·赫钦根。
作为新成立的美国政府的代理人，本杰明·富兰克林和西拉斯·迪恩注意到了他的存在，他们写了一封信，向乔治·华盛顿将军介绍他是“中将”。在普鲁士国王的服务中，他被“热情地为我们的事业”所解雇，因此他带着武器于1777年12月抵达美国。他虚构的高级别、讨人喜欢的个性和华盛顿的好评给他留下了深刻印象，国会任命他训练驻扎在宾夕法尼亚州福吉谷冬季营地的大陆部队。
斯特乌本从一个“模范连”开始，由100名挑选出来的人组成，并对他们进行训练……他们依次向每个旅讲授训练。为了纠正现有的新兵未经训练就进入部队的政策，冯·斯特尤本实行了循序渐进的训练制度，从士兵学校开始，训练新兵由挑选出来的军士来完成。
他设计了滑膛枪快速射击法，尽管开一枪仍需要12个动作，但这已经比欧洲其他国家的军队快一些了。
Steuben开发的另一个项目是营地卫生。他建立了一个卫生和营地布局的标准，在一个半世纪后仍然是标准。以前没有固定的帐篷和棚屋。当一只动物死了，它的肉就被剥去了，剩下的就留在它躺着的地方腐烂，造成传染病。斯图本制定了一个计划，让指挥官、军官和士兵住所排成一排。厨房和厕所在营地的对面，厕所在下坡边。连队和团的街道布置得很巧妙。
斯特乌本组建并指挥的示范演习连在整个队伍中都被复制了。施托伊本在佛吉谷的训练改进了战术和作战纪律，大幅增进了殖民地军的战力，使殖民地军得以摆脱乌合之众的状态。在佛吉谷的训练告一段落时，华盛顿的军队已经焕然一新了。那年冬天，他为美国军队的秩序和纪律写了规章，很快就成了全军的“蓝皮书”，并一直担任美国官方军事指南直到1812年。在华盛顿的推荐下，1778年5月，斯特乌本被任命为陆军督察长，军衔为少将。1780年，他终于获得了野战指挥权；他在维吉尼亚担任师长，并参与了对约克敦的围攻（1781年），在那里英军遭遇了最后的失败。
战后，斯特鲁本定居在纽约市，在那里他过着奢侈的生活，尽管国会提供了大笔拨款，纽约州也批准了16000英亩（6000公顷）的土地，但他还是负债累累。最后，在不断的要求下，1790年，他获得了2500美元的终身养老金，足以维持他在农场的生活，直到他去世。