邓占国，男，山西省忻州市神池县人，中科胡麻开发有限公司创始人，现任神池县中科胡麻开发有限公司董事长。90年代，邓占国因为创办神池县第一个月饼加工企业， 并注册“战国牌”山西省著名商标就出名发财，而今他又怀揣四项发明从朔州回到了神池，并且大胆地租下了神池县原大黑庄酒精厂的所有场地、厂房，干起了让农民们又一刮目相看的大买卖，胡麻籽综合利用开发有限责任公司。

因地制宜、转型发展、跨越赶超，用在邓占国身上是再恰当不过。2010年，省委书记袁纯清提出“以转型发展为主线，再造一个新山西”的战略口号。邓占国正视自身发展差距，谋求跨越赶超，不失时机地瞄上了神池胡麻深加工综合开发利用这一大产业。四月份，与神池县人民政府洽谈租用大黑庄酒精厂闲置厂房、场地，六月份达成协议，七、八、九月份开工维修，整拾场房、场地。到目前，他已经把一个闲置多年的烂场地变成了整齐干净、整洁卫生的新单位，并向广州一客商融资130万元入股预购置胡麻籽综合开发利用成套设备。预计在今年12月份底，低温榨油机、汽流筛选机、果胶剥皮机、木酚素分离机等成套设备可以调试运行、投入生产。据了解，邓占国即将开发利用的亚麻籽胶是食品行业常用的增稠剂，常用于冰淇淋生产。亚麻籽粉中的木酚素具有极强的抗癌性，目前在临床上被广范应用，亚麻籽油富含a亚麻酸，是当今世界最受青睐的顶级功能型降脂食用油。亚麻酸是维持大脑和神经正常所必须的因子，具有抗血栓、降血脂的作用，能预防癌症和抑制肿瘤细胞转移，抑制病态性病症，长期食用能延年宜寿。