1983年10月，鹤峰公社改为鹤峰乡。

2004年7月，长凼乡招峰村、长连村划入鹤峰乡。

2011年，鹤峰乡下辖观斗、五祖、莲花、青杠、柳池、三坪、招峰、长连8个行政村；下设32个村民小组。

截至2020年6月，鹤峰乡下辖1个社区、7个行政村：莲花社区、五祖村、观斗村、青杠村、柳池村、三坪村、招峰村、长连村，乡人民政府驻莲花社区二组。

鹤峰乡地处奉节县东南部，位于长江南岸，东接巫山县大庙镇，南连冯坪乡，西与新民镇接壤，北邻永乐镇，区域总面积86.83平方千米。

鹤峰乡地处七曜山余脉东段，地势南高北低；地形为山地；主要山峰有青山、八旗大山，境内最高峰青山位于青杠村3组，海拔1950米；最低点两河口位于莲花村2组，海拔135米。

鹤峰乡属亚热带季风气候，山地立体气候特征非常典型，随海拔的高低气温变化；多年平均气温18.3℃，高山地带年平均气温低于10.8℃，年平均降水量1230.3毫米，河谷地带多高温干旱。

鹤峰乡境内河道属长江流域；境内最大的河流为长江右岸支流大溪河的支流墨溪河，由新民镇流入鹤峰乡，从西南至东北流经境内五祖、观斗村，在招峰村境内两河口与九盘河汇合，始名大溪河，然后经三坪村出境流入永乐镇境内，长2.1千米，流域面积17.4平方千米，年均径流量18.1立方米/秒，河网密度0.6千米/平方千米；大溪河左岸支流，长江二级支流九盘河，由冯坪乡流入鹤峰乡，从南至北流经境内莲花、青杠村，在两河口汇入大溪河，长71.0千米，流域面积1400.0平方千米，年均径流量20.3立方米/秒，河网密度0.1千米/平方千米。

鹤峰乡主要自然灾害有干旱、大暴雨、滑坡等；干旱灾害年均发生0.2次，主要是春旱；暴雨灾害年均发生0.5次，主要发生在6月下旬—7月上中旬。

鹤峰乡境内已探明地下矿藏有煤炭、石灰石、钼、石煤等；其它自然资源有列为国家保护动物的大鲵、野鸡、麂、獐等。

2011年，鹤峰乡总人口18774人，其中城镇常住人口1639人，城镇化率8.7%；另有流动人口8267人。总人口中，男性9969人，占53.1%；女性8805人，占46.9%；14岁以下3399人，占18.1%；15—64岁13503人，占71.9%；65岁以上1872人，占10.0%，人口均为汉族。2011年，鹤峰乡人口出生率10.4‰，人口死亡率6.6‰，人口自然增长率3.8‰，人口密度为每平方千米213.8人。

截至2018年末，鹤峰乡户籍人口为21746人。

2011年，鹤峰乡财政总收入1580万元，比2010年增长17%，其中地方财政收入873万元，比2010年增长12%。2011年，鹤峰乡农民人均纯收入达到4896元。

2018年，鹤峰乡有工业企业1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市3个。

2011年，鹤峰乡农业总产值10239万元，比2010年增长20.9%，农业增加值1735.6万元。鹤峰乡粮食作物主要以小麦、水稻、玉米为主。2011年，鹤峰乡生产粮食6640吨，人均353.7千克，其中小麦154吨，稻谷399吨，玉米2577吨，薯类3100吨。鹤峰乡主要经济作物有油料作物等。2011年，鹤峰乡油料作物种植面积4977亩，产量823吨；蔬菜种植面积3560亩，产量3530吨，主要品种有黄瓜、四季豆和辣椒等。鹤峰乡畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主。2011年，鹤峰乡生猪饲养量2.9万头，年末存栏量1.6万头；羊饲养量0.4万头，年末存栏量0.2万头；家禽饲养量10.3万羽，上市家禽5.8万羽。2011年，鹤峰乡生产肉类1353.9吨，其中猪肉1300.0吨，羊肉20.4吨，禽蛋137.3吨；畜牧业总产值0.3亿元。2011年，鹤峰乡水果种植面积10313亩，产量9813吨，主要品种有脐橙和油桃。鹤峰乡渔业以养殖为主，可用于水产养殖的水域面积0.2平方千米。2011年，鹤峰乡鱼塘养殖面积3.1公顷，产量10.2吨；渔业总产值12.3万元。

2011年，鹤峰乡工业总产值达到510万元，比2010年增长20.0%，工业增加值85万元。

2011年末，鹤峰乡有商业网点327个，职工1000人。2011年，鹤峰乡社会商品销售总额达4675万元，比2010年增长20.0%；城乡集市贸易成交额4215万元，比2010年增长24.0%。

2011年末，鹤峰乡各类存款余额为5208万元，比2010年增长23.7%；人均储蓄1600元；各项贷款余额2537.0万元，比2010年增长20.8%。

2011年末，鹤峰乡有幼儿园2所，在园幼儿104人，专任教师3人；小学3所，在校生1707人，专任教师134人，小学适龄儿童入学率100%；初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。鹤峰乡主要学校有鹤峰小学。2011年，鹤峰乡教育经费达848.6万元，国家财政性教育经费842.2万元。

2011年末，鹤峰乡有文化站1个，建筑面积300平方米；公共图书室1个，建筑面积60平方米，藏书3200册；村级文化活动中心8个，建筑面积100余平方米；农家书屋8个，总面积460平方米，藏书4万册；文化行业从业人员12人，其中事业单位从业人员4人。2011年末，鹤峰乡有体育场地3处；12.5%的村安装了健身器材。2011年末，鹤峰乡有广播喇叭40只，入户率82.0%，通响率87.0%，广播综合覆盖率84.9%。2011年末，鹤峰乡有线电视用户数为480户，卫星接收器1780套，电视综合覆盖率86.0%。

2011年末，鹤峰乡有各级各类医疗卫生机构8个，其中有卫生院1个，村卫生室7个；病床50张，每千人拥有医疗床位2.7张，固定资产总值200万元；专业卫生人员22人。2011年，鹤峰乡医疗机构完成诊疗3700次，出院病人3400人次。鹤峰乡重点医院有鹤峰卫生院。2011年，鹤峰乡法定报告传染病发病率为3.0/10万，新型农村合作医疗参合人数1.8万人，参合率97.6%。

2011年，鹤峰乡城镇最低生活保障户数为11户，人数23人，支出5.4万元，比2010年增长10.0%，月人均197元，比2010年增长9.1%；城市医疗救助11人次，民政部门资助参加合作医疗23人次；农村最低生活保障户数657户，人数800人，支出64万元，比2010年增长33.0%，月人均6.7元，比2010年增长33.0%；农村五保集中供养15人，支出6.5万元，比2010年增长15.0%；农村五保分散供养132人，支出38.8万元，比2010年增长4.3%；农村医疗救助47人次，民政部门资助参加合作医疗947人次，共支出4.7万元，比2010年增长5.0%；农村临时救济8人次，支出1.2万元，比2010年增长10.0%；国家抚恤、补助各类优抚对象73人，抚恤事业费支出35.3万元，比2010年增长18.4%。2011年，鹤峰乡参加城镇基本养老保险人数202人，比2010年增加146人；参加城乡居民养老保险6637人，比2010年增加1300人。

鹤峰乡有省道巫恩路过境，境内长15千米。2011年末，鹤峰乡有县乡级公路2条，总长25千米，其中县道10千米，乡道15千米。